استادیار دانشگاه شهید بهشتی  تهران آقای تیرنگ نیستانی در مورد رژیم های غذایی سخت که همراه با کاهش وزن سریع می باشد می گوید:

-در اکثر رژیم‌های غیر اصولی که کاهش سریع وزن را به دنبال دارد بدن تنها آب خود را از دست می‌دهد.

-این استاد  کاهش وزن ایده ال را ۳تا ۴ کیلو گرم در ماه دانست و بیان کرد : رژیم غذایی مناسب با کاهش وزن تدریجی هم قابل تحمل تر می باشد، و هم عوارضی ندارد و تقریباً غیر قابل بازگشت است.

-کاهش وزن به وسیله رژیم غذایی همراه با ورزش اصولی‌ترین روش برای رسیدن به وزن ایده‌آل است که متاسفانه بسیاری از افراد بدون رعایت  این اصول فقط به فکر کاهش سریع وزن خود هستند.

-در روش اصولی کاهش وزن، اشخاص تنها توده چربی از دست می‌دهند اما در روش کاهش وزن نامطلوب اشخاص  نه تنها چربی از دست نمی‌دهند بلکه در صد بالایی از بافت غیر چربی بدنشان از جمله ماهیچه و حتی توده استخوانی خود را از بین می‌بردند.

-با توجه به اینکه بدن قادر  به از دست دادن چربی  بیش از۳ تا ۴ کیلوگرم در ماه نمی باشد، در نتیجه کاهش وزن بیشتر از این مقدار در ماه ،سبب اتلاف سایر بافت های بدن مانند عضلات و استخوان ها و نیز دفع آب بدن می شود.
در بیشتر رژیم‌های سخت و غیر اصولی که کاهش سریع وزن را به همراه دارند بدن تنها آب خود را از دست می‌دهد.
افراد مسن و سالمند که  دارای بافت چربی فراوان  هستند و مشکلات استخوانی نیز دارند با کاهش سریع وزن در معرض خطرات بیشتری هستند.
-وظیفه سوخت ساز بدن به عهده ماهیچه‌ها است که با کاهش سریع وزن این توده غیر چربی نیز از بین می‌رود و پس از پایان یافتن دوره رژیم  غذایی سخت ، توده های  چربی جایگزین آن می شود و فرد را دچار مشکل می‌کند.
با استفاده از این رژیم های سخت ، بدن به دلیل از دست دادن ماهیچه و کاهش متابولیسم دیگر وزن از دست نمی‌دهد.و در این حالت با بازگشت  اضافه  وزن ، توده چربی در ناحیه شکم جمع می شود و فرد در خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری قلبی می‌شود.

-استفاده از دستگاه های مختلف  برای چاقی‌های موضعی مفید می باشد که به درمان‌های تغذیه‌ای جواب نمی‌دهند و با روش این امکان به وجود می‌آید تا چربی‌ها به رژیم‌های تغذیه‌ای جواب دهند.

-بافت چربی هیچگاه از طریق مدفوع، ادرار و عرق دفع نمی گردد و باید در کنار استفاده از سایر روش های چربی شکن از رژیم غذایی مناسب نیز استفاده کرد تا به تنیجه دلخواه رسید.

- قرص‌هایی که در بازار برای کاهش وزن وجود دارند یا جذب چربی در روده را کاهش می‌دهند یا با تأثیر روی سیستم عصبی باعث کاهش اشتها در فرد می شوند.
-استفاده این نوع قرص ها به تنهایی مفید نمی باشند و باید در کنار یک رژیم غذایی مناسب مصرف شوند.

-بسیاری از قرص‌های موجود در بازار مورد تایید نیستند و جذب چربی‌های مفید بدن را در روده مختل می نمایند که می‌تواند اثرات نامطلوبی برای بدن فرد داشته باشد.تنها از قرصهایی که مورد تایید سازمان بهداشت جهانی است می توان برای کاهش وزن استفاده کرد .