چه مدتی پس از تمرین باید به خوردن غذا پرداخت؟ و بهترین وعده برای پس از تمرین چیست؟

شاید نتوان اسمش را خوردن گذاشت و نوشیدن واژه بهتری باشد برای آغاز بلادرنگ ترمیم و رشد عضلات، 20 تا 40 گرم وی پروتئین به همراه 40 تا 100 گرم کربوهیدرات بلافاصله پس از پایان تمرین وعده مناسبی است. باید از کربوهیدرات‌هایی با جذب سریع استفاده کنید از جمله پوردهای کربوهیدرات مثل مالتودکسترین یا از نان سفید یا سیب زمینی پخته. پروتئین و کربوهیدراتی با هضم و جذب سریع بسرعت می‌تواند باعث توقف کاتابولیسم در عضلات به‌دنبال تمرین شود. در عوض، بدن بسرعت عملکردش را تغییر می‌دهد و رشد را آغاز می‌کند. چون این وعده بسرعت تجزیه عضلات را متوقف می‌کند می‌توان آنرا مهمترین وعده در طول روز به‌شمار آورد. یک ساعت پس از این وعده کوچک، وعده کاملی شامل پروتئین و کربوهیدرات مصرف کنید.